dugi, vitki udovi. Dobar oblik i čvrste F grudi. Njezina punašna stražnjica još više ističe njezin ionako vitak struk. Nadalje, visoka je 172 cm. Sayaka Matsuoka ima nevjerojatno tijelo koje se posramljuje čak i idole u gravuri. Trenutno radi kao uredska dama, ali dok je bila na fakultetu, njezin stil je bio toliko neodoljiv na završnom pregledu kupaćih kostima na izboru da ju je zamijenila sadašnja spikerica koja je bila kandidatkinja za prvenstvo.